料理研究家・煮込みスト™︎ ダイちゃん公式ブログ

【お客様の声】「New Style Hustle」練習会様にサンドお届けしました

 
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料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。2022年2月、料理で人生を善くする人を増やしたい思いから、料理の楽しさを伝える活動「Cooking For Life(クッキングフォーライフ)」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。2022年、初のFMラジオ出演に続き農林水産省からの熱烈なオファーで「NIPPON FOOD SHIFT」活動における「ニッポンの食NEXT座談会」に出演し日本経済新聞に掲載。大分県出身、都内在住。※「煮込みスト™」は料理研究家ダイちゃんの登録商標です。
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こんにちは、料理研究家のダイちゃんです。

今日は最近好評を頂いているサンドイッチデリバリー、お客様の声をお届けします。

映画「シェフ」が大好きな私。料理が好きになった大きなインスピレーションのひとつでもあります。

ダイちゃん

今回お届けしたサンド

レシピではトーストしたパンで挟むスタイルですが、「ダンスの休憩時間にさっと美味しく食べてほしい」「屋外練習で立ったままでも、食べながら具材がこぼれにくいように」といった点を意識して、ホットサンドの形式に変更しました

ダイちゃん

お客様の声

「めちゃくちゃウマい!」

「2個食べたい」

「胃袋を掴まれた」

「他の料理も食べたい」

など、多くの嬉しい声をいただきました。

ここからは、フォトグラファーでもある私が直接「おいしそうに召し上がるお客様の表情」を撮影した写真をお贈りします。

幸せ気分を一緒に味わってみてください!

※皆様食事&撮影の時だけ、十分に距離を保ちマスクを外していただいていますのでご安心ください

私も食べたい!という方へ

渋谷から電車で20分圏内のエリアであれば、サンド1個¥500円〜、最低ロット10個から対応しています。※交通費別途

サンドデリバリー含め、イベントケータリングのご相談はLINE公式チャンネルへご連絡ください。

また、ダイちゃんは下記の方法でフードサービスを提供しています。

サンプル付きレシピの販売

cook&book =食べられるレシピで食のプロから
料理を1品ずつ手軽に学べる、料理を学びたい人と教えたい人をつなぐサービス でシェフとして活躍しています。レシピを購入いただいた方は試食も可能です

ダイちゃん

 

出張料理

都内であれば4人前5品 ¥20,000〜(交通費別途)で出張料理対応可能です。

■申込・問い合わせ方法

 

私の料理を体験いただける場を増やしていきたいと思っています。ぜひお気軽にご相談ください。

ダイちゃん

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料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。2022年2月、料理で人生を善くする人を増やしたい思いから、料理の楽しさを伝える活動「Cooking For Life(クッキングフォーライフ)」をスタートし、料理教室やケータリングを行う。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。2022年、初のFMラジオ出演に続き農林水産省からの熱烈なオファーで「NIPPON FOOD SHIFT」活動における「ニッポンの食NEXT座談会」に出演し日本経済新聞に掲載。大分県出身、都内在住。※「煮込みスト™」は料理研究家ダイちゃんの登録商標です。
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