毎日の料理が楽しくなれば、人生はもっと愉しい

彼の胃袋をつかむ!男性が喜ぶオリジナルカレーレシピ3選

 
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料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。2022年2月、料理で人生を善くする人を増やしたい思いから、料理の楽しさを伝える活動「Cooking For Life」をスタート。全国各地で料理教室や出張料理を行っている。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。大分県出身、都内在住。
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こんにちは、料理研究家のダイちゃんです。

今日はカレーレシピ特集!

手料理の王道!カレーライス

老若男女、世代を問わず「みんな大好き」で「家庭料理の代表格」のようにも思えるカレーライス。

特に「男性が恋人に作って欲しい料理」のデータだと圧倒的なナンバーワン!です。

下記の通り、多くのサイトで「彼氏が彼女に作って欲しい!」の圧倒的1位。。

 

・彼氏が彼女に作って欲しいランキング 1位(参考リンク

・彼女に作って欲しい料理 男性が選ぶNo.1(参考リンク

・彼氏が喜ぶ料理 洋食編 1位(参考リンク

家庭科の授業でも作るし、チャレンジもしやすいシンプルなレシピ(具材を炒めてルーを溶かして煮る)なので、気軽に作れて身近なメニューです。

しかし!意外と「ベタになってしまう」「飽きてしまう」ケースも多い・・ということで

「他の人と差をつける、オリジナリティ溢れるカレーレシピ」を紹介してみます。

「こんなの初めて!」なカレーで彼の胃袋を掴んでみては?

彼の胃袋をつかむ!ひと味違うカレーレシピ3選

1.マンゴーヨーグルトスパイスカレー

スパイスカレーは具材やスパイスの組み合わせが無限大にあり「難しそう・・」と敬遠してしまうもの。

その点このレシピはヨーグルトの酸味と、コンビニでも買える冷凍マンゴーのフルーティさと甘みで「手軽に特別感」溢れるカレーに仕上がります!

 

2.さばカレー

いざカレーを作ろうとすると、じっくり煮込混ないといけないのでは、、と思ってしまいます。

このレシピならフライパン1つで完結、サバ缶&トマト缶のうまみで味も安定し手軽に作れますよ。

ご飯にも合いますし、パンと合わせるのもおすすめ。

いつものカレーと違う変化球をひとつ!

 

3.八丁味噌カレー

単独で使うと味噌の特徴がかなり強い八丁味噌ですが、カレーと組み合わせることでまろやかさと甘みが増すスペシャルカレーに変貌します。

記憶に残る美味しさ、作ってみてください!

 

カレーアレンジレシピも魅力的!

「カレーライス」以外にも「カレー味」「カレーアレンジ」のレシピはいくつあっても困らないもの。

私イチオシの「鶏むねで作るタンドリーチキン」と「カレー麻婆豆腐」もおすすめしておきます♪

(アレンジレシピ1)カレーおかず「タンドリーチキン」

(アレンジレシピ2)カレーアレンジの麻婆豆腐

まとめ カレーレシピはいくつあっても困らない

「ひと味違う、彼の胃袋を掴んで忘れられなくするカレー&カレーアレンジ」を紹介してみました。

「カレーが苦手で仕方ない」という人は少ないですし、カレーレシピのレパートリーは多くても困りません。

ぜひ色々なカレーレシピにチャレンジしてみましょう!

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料理研究家、料理で人生を楽しくする人。2017年、会社勤めの激務やストレスで体調を崩したことをきっかけに自炊経験0から料理を始める。食の改善で心身が回復し、料理にのめり込む。2019年より煮込み料理研究家(煮込みスト)として活動開始。2021年からは企業レシピ開発や料理の連載、地上波TV出演など活躍の幅を拡大。2022年2月、料理で人生を善くする人を増やしたい思いから、料理の楽しさを伝える活動「Cooking For Life」をスタート。全国各地で料理教室や出張料理を行っている。美味い飯と酒マニア、音楽好き。料理と食への探究心は人百倍で、お客様から「メールや提案の文字から味がする」「美味いへの発想が無限」と言われるほど。大分県出身、都内在住。
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