クマ
冷凍うどんを活かすレシピ！
（ポイント）
超簡単！レンチンも活用して短時間でエスニックうどん！
所要時間 １５分程度
材料
材料 （1人分）
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 100g
（野菜具材）
玉ねぎ 1/8玉
キャベツ 3枚
ほうれん草 2本程度
※写真では余り物のかぶも入れましたが、なくてもOK
オリーブオイル 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
（調味料A）
グリーンカレーペースト 大さじ1.5
ナンプラー 小さじ1
塩 ほんの少々
クミンパウダー 小さじ1/2
手順
（１） うどんをレンチンする（500Wで3分）※このあいだに（2の工程をやる）
（２） うどんをレンチンしている間に豚バラ肉は食べやすいサイズ、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草はざく切りし、タッパーにいれてオリーブオイルとにんにくチューブを混ぜて500Wで3分間レンチン している間にフライパンを強火で熱する
（３）（２）で温めた具材をフライパンにいれて炒めて、うどんと調味料Aを加えて混ぜ合わせる。２分程度強火で炒めたら盛り付けて完成
クマ
【KUMA's POINT】レンチンフル活用で時短簡単レシピを実現！
